Samura Blacksmith santokukniv, 18 cm

Tag din madlavning til et nyt niveau med Samuras alsidige kokkekniv! Santoku-kniven er lavet i Kina efter japanske metoder og er af høj kvalitet. Grunden til at en santoku-kniv er en favorit i det japanske køkken er, at du kan skære kød, grøntsager og fisk med den – altså en alsidig kniv du vil have stor glæde af i din madlavning.
Knivbladet består af et 18 centimeter langt lag af hamret stål med en hårdhed på 58-59 (HCR), og skaftet er fremstillet af det slidstærke materiale Micarta® i en stilfuld sort farve.